药物和膳食纤维相结合的糖尿病综合治疗(3)
膳食纤维可提高胰岛素受体的敏感性，提高胰岛素的利用率，并能包裹食物的糖分，使其逐渐被吸收，起平衡餐后血糖的作用，从而达到调节糖尿病患者的血糖水平。膳食纤维可使肝脏中与糖分解代谢有关的酶活性升高，肝细胞上胰岛素受体数目增多，对胰岛素的亲和力增加[28]。张文青等[29]采用抗性淀粉对链脲霉素诱导的T2DM的大鼠进行干预实验表明，与糖尿病对照组相比，抗性淀粉干预使糖耐量各时间点血糖值及曲线下面积比明显下降；血胰岛素水平显著降低，而胰岛素敏感指数显著升高。Liese等[30]的一项关于膳食纤维与糖尿病相关危险因素的多元线性回归分析研究发现，膳食纤维摄入量不仅与胰岛素敏感性和反映胰岛β 细胞对胰岛素抵抗的代偿能力的处置指数呈正相关，并且与空腹胰岛素、BMI、腰围呈负相关，表明膳食纤维不仅有益于增加胰岛素敏感性、控制肥胖，同时也有益于胰腺功能的发挥。我们采用威海德益润邦生物科技有限公司以纯膳食纤维为原料生产的米粒状的方便食品 ......
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