景德镇市生活饮用水碘含量的检测与结果分析(1)
[摘要] 目的 碘是人体必要的微量元素，人们获得碘元素的渠道主要是生活饮水，本次研究中生活用水为井水。本文检测生活饮用水中碘含量并分析结果。 方法 选取景德镇市2017年3～10月检测的生活饮用水，并将其中的186例水样作为本次研究对象，所有研究对象均为本市地理状况和人口分布具有代表性的生活饮用水样本，使用中国疾病预防控制中心国家碘缺乏病参照实验室推荐的方法进行检测，即硫酸铈催化分光光度法。结果 碘含量的范围在5～127.66 μg/L，其中碘含量低于10 μg/L的有76例水样，占40.86%，碘含量为10 μg/L及以上的有110例水样，占59.14%。 结论 景德镇市生活饮用水碘含量基本可以满足人体需求，但有些生活饮用水中碘含量相对不足，需要使用含碘食盐来补充身体的需求。
[关键词] 生活飲用水；碘含量；检测；结果分析
[中图分类号] R123.1 [文献标识码] B [文章编号] 1673-9701(2018)13-0108-03
Detection and analysis of iodine content of drinking water in Jingdezhen Municipality
LIU Guihong YU Hongyu
Department of Clinical Laboratory， Disease Control and Prevention Center of Jingdezhen City in Jiangxi Province， Jingdezhen 333000，China
[Abstract] Objective Iodine is a necessary microelement in human body. The major way for people to obtain iodine is drinking water. In this study， the drinking water is well water. We detected and analyzed the iodine content in drinking water. Methods The drinking water tested in Jingdezhen from March to October 2017 was selected， and 186 of these samples were used as the object of this study. All the objects were representative of the geographical conditions and population distribution of the city. Samples of drinking water were tested using the method recommended by the National Iodine Deficiency Disorders Laboratory of Chinese Center for Disease Control and Prevention(ie， spectrophotometry method with cerous sulfate). Results The iodine content ranged from 5-127.66 μg/L， with 76 samples <10 μg/L accounting for 40.86%， and 110 samples ≥10 μg/L accounting for 59.14%. Conclusion The iodine content of drinking water in Jingdezhen can meet the needs of the human body. However， in some drinking water， the iodine content is relatively insufficient and it is necessary to use iodized salt to supplement the physical needs.
[Key words] Drinking water； Iodine content； Detection； Result analysis
随着人们生活方式的改变，碘缺乏病的出现率也逐渐升高，而医疗水平的提升促进了碘缺乏病的有效治疗，相对的，针对该疾病的防治检测工作也呈现增多趋势，人们越来越关注科学的补碘方法[1]。而人们日常生活中碘元素的主要来源便是生活饮用水，因此对生活饮用水进行检测分析具有很大的现实意义[2，3]。为了深入探索景德镇市水源的碘含量，抽取了186份具有代表性的地区生活水进行分析，现报道如下。
1 资料与方法
1.1一般资料
本次研究对象全部来自于2017年3～10月在景德镇市进行检测的生活水样。检测仪器主要有采样瓶，数显分光光度计机械秒表，超级恒温水浴箱。且采样瓶经过5%氯化钠和5%盐酸的混合液浸泡过夜，避免了对碘的吸附性，之后使用去离子水和自来水清洗，晾干。
1.2 方法
1.2.1 抽样 对景德镇市部份生活水样资料进行分析，选取具有代表性的地理位置和人口分布情况的生活水样。
1.2.2 水样采集 在采集水样时选择带螺旋帽的洁净聚乙烯塑料容器，首先需要使用样品涮洗容器，重复3次；采集的样品要高于25 mL，之后在常温条件下保存1周，温度为4℃～8℃则可保存1个月。
1.3 检测方法
1.3.1 检测的原理分析 使用中国疾病预防控制中心国家碘缺乏病参照实验室推荐的方法进行检测；原理是碘对砷铈氧化还原反应的催化作用，会产生以下反应：H3AsO3+2Ce4++H2O→H3AsO4+2Ce3++2H+，其中Ce4+为黄色，被还原后生成无色的Ce3+，而且如果碘含量越高，那么其反应速度也会越快，Ce4+消耗得也越多。在反应温度和时间被控制的条件下，一定波长下测定体系中未被反应的Ce4+的吸光度，便可得到碘含量。, 百拇医药(刘桂红 俞红宇)
[关键词] 生活飲用水；碘含量；检测；结果分析
[中图分类号] R123.1 [文献标识码] B [文章编号] 1673-9701(2018)13-0108-03
Detection and analysis of iodine content of drinking water in Jingdezhen Municipality
LIU Guihong YU Hongyu
Department of Clinical Laboratory， Disease Control and Prevention Center of Jingdezhen City in Jiangxi Province， Jingdezhen 333000，China
[Abstract] Objective Iodine is a necessary microelement in human body. The major way for people to obtain iodine is drinking water. In this study， the drinking water is well water. We detected and analyzed the iodine content in drinking water. Methods The drinking water tested in Jingdezhen from March to October 2017 was selected， and 186 of these samples were used as the object of this study. All the objects were representative of the geographical conditions and population distribution of the city. Samples of drinking water were tested using the method recommended by the National Iodine Deficiency Disorders Laboratory of Chinese Center for Disease Control and Prevention(ie， spectrophotometry method with cerous sulfate). Results The iodine content ranged from 5-127.66 μg/L， with 76 samples <10 μg/L accounting for 40.86%， and 110 samples ≥10 μg/L accounting for 59.14%. Conclusion The iodine content of drinking water in Jingdezhen can meet the needs of the human body. However， in some drinking water， the iodine content is relatively insufficient and it is necessary to use iodized salt to supplement the physical needs.
[Key words] Drinking water； Iodine content； Detection； Result analysis
随着人们生活方式的改变，碘缺乏病的出现率也逐渐升高，而医疗水平的提升促进了碘缺乏病的有效治疗，相对的，针对该疾病的防治检测工作也呈现增多趋势，人们越来越关注科学的补碘方法[1]。而人们日常生活中碘元素的主要来源便是生活饮用水，因此对生活饮用水进行检测分析具有很大的现实意义[2，3]。为了深入探索景德镇市水源的碘含量，抽取了186份具有代表性的地区生活水进行分析，现报道如下。
1 资料与方法
1.1一般资料
本次研究对象全部来自于2017年3～10月在景德镇市进行检测的生活水样。检测仪器主要有采样瓶，数显分光光度计机械秒表，超级恒温水浴箱。且采样瓶经过5%氯化钠和5%盐酸的混合液浸泡过夜，避免了对碘的吸附性，之后使用去离子水和自来水清洗，晾干。
1.2 方法
1.2.1 抽样 对景德镇市部份生活水样资料进行分析，选取具有代表性的地理位置和人口分布情况的生活水样。
1.2.2 水样采集 在采集水样时选择带螺旋帽的洁净聚乙烯塑料容器，首先需要使用样品涮洗容器，重复3次；采集的样品要高于25 mL，之后在常温条件下保存1周，温度为4℃～8℃则可保存1个月。
1.3 检测方法
1.3.1 检测的原理分析 使用中国疾病预防控制中心国家碘缺乏病参照实验室推荐的方法进行检测；原理是碘对砷铈氧化还原反应的催化作用，会产生以下反应：H3AsO3+2Ce4++H2O→H3AsO4+2Ce3++2H+，其中Ce4+为黄色，被还原后生成无色的Ce3+，而且如果碘含量越高，那么其反应速度也会越快，Ce4+消耗得也越多。在反应温度和时间被控制的条件下，一定波长下测定体系中未被反应的Ce4+的吸光度，便可得到碘含量。, 百拇医药(刘桂红 俞红宇)