8 抗肿瘤作用

    经研究发现，大枣多糖具有较强的抗肿瘤作用，其抗肿瘤机制有两种。一种是具有生物活性的大枣多糖通过激活和增强机体的免疫系统，从而诱导细胞分化，刺激骨髓造血，抗肿瘤转移和抗肿瘤血管生成，诱导NO信号分子的产生，多糖与人体的免疫细胞通过分子水平的接触，使免疫细胞被激活，释放出细胞转导信号，进而激活和增强免疫应答反应，最终通过增强机体的免疫功能间接抑制或直接杀死肿瘤细胞。另一种机制是通过大枣多糖的细胞毒性，直接杀死肿瘤细胞。辛娟[27]在体外通过MTT法检测大枣多糖提取物(JPS)和丹皮酚胂衍生物2-甲氧基-4-羟基-5-乙酰基偶氮苯-4'-胂酸(R2)单独及联合应用对人肝癌细胞株HepG-2的增殖和活力的影响。结果表明，大枣多糖提取物(JPS)可显著抑制肝癌细胞的增殖，并可诱导癌细胞凋亡，从而实现了抗肿瘤的作用。Wang Y等[28]提取了大枣多糖的有效成分，包含甘露糖、鼠李糖、半乳糖、半乳糖醛酸、阿拉伯糖和葡萄糖，体外抗肿瘤结果表明，不同含量组分的大枣多糖均能抑制人类HepG2细胞的生长 ......