三氯蔗糖在口香糖中的应用

http://www.100md.com 2011年1月1日

第1页

    参见附件。

     三氯蔗糖是唯一一种以蔗糖为原料的新一代甜味剂，具有口感好，安全性高，稳定性好、无热量，易于使用等优点，是目前全球各大相关企业进行配方改进，新品开发的首选甜味剂。现阶段，全球高倍甜味剂市场规模为13亿美元，其中三氯蔗糖已占甜味剂市场总量的25%。

    

    http://www.100md.com/html/paper/1674-0270/2011/01/18.htm

您现在查看是摘要介绍页，详见PDF附件。