乳品添加剂谱写乳品发展新篇章
乳品添加剂对现代乳品工業发挥着重要的作用，市场潜力巨大。而在近几年来发生的三聚氰胺、OMP等事件使得老百姓对乳品存在一种“恐惧”心理，尤其是乳品生产过程中添加剂的使用问题，更成为社会舆论的焦点，但是从长远来看，诸多问题的暴露能够使乳品行業逐渐规范起来。
在最近乳業新国标中有关原乳标准高低的纷争，再次将中国乳業推上了舆论的风口浪尖，广州市奶業协会会长王丁棉表示，中国礼品标准是全球最低的；内蒙古奶协秘书长那达木德认为，制定乳品标准要从中国国情出发，从客观实际出发。透过这个问题，我们也许能找到中国乳業发展的新机遇。
本期《添加剂•配料》栏目策划了“乳品添加剂谱写乳品发展新篇章”专题，邀请帕斯嘉(上海)食品添加剂有限公司、龙沙(中国)投资有限公司、济宁耐特食品有限公司等企業为大家介绍礼品中一些添加剂的应用以及发展趋势，希望大家更多地了解乳品添加剂，为礼品行業的发展增添新的活力。, http://www.100md.com
在最近乳業新国标中有关原乳标准高低的纷争，再次将中国乳業推上了舆论的风口浪尖，广州市奶業协会会长王丁棉表示，中国礼品标准是全球最低的；内蒙古奶协秘书长那达木德认为，制定乳品标准要从中国国情出发，从客观实际出发。透过这个问题，我们也许能找到中国乳業发展的新机遇。
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