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编号:12802958
如何控制食品中添加剂的合规性
http://www.100md.com 2014年12月1日 食品安全导刊2014年第12期
     在食品行业的出口过程中,目标市场的食品法规通常是制造商重点研究的对象,但由于法规编写语言的不同和食品中添加剂种类的繁多,研发人员如果必须对每条添加剂规定逐一检索并与国内的相关条目比对分析,将会花费大量的时间和精力。那么如何利用合规云来检索并控制食品中添加剂的合规性呢?我们来看以下的例子:

    A公司的醋调味品,除在中国大陆销售外,亦规划出口到德国等欧盟国家。研发人员想查找德国市场“山梨酸钾(potassium sorbate)”此一防腐剂的限量 ......

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