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编号:12796381
克朗斯一站式服务:包揽敏感产品的生产与灌装
http://www.100md.com 2015年4月1日 食品安全导刊2015年第4期
与产品配套的过程技术,不损坏产品的灌装过程,适合无菌应用领域的Evoguard阀门,同台展示的均质器
     德国新特劳普林的克朗斯股份公司在3月24~27日举办的科隆国际食品技术和机械展会(Anuga FoodTec)上重点展示了低酸和高酸领域敏感产品的生产和灌装过程技术。克朗斯为这一领域提供的产品种类繁多,足以展示其一站式服务的能力。与之相得益彰的还有克朗斯的两家子公司,即Evoguard阀门技术公司和HST均质器制造有限公司同台展示的各种产品。

    与产品配套的过程技术

    生产果汁、茶、牛奶混合饮料等敏感饮料、含有水果或谷物等固体成分的饮品以及其他液体食品时,过程技术里需要加入一些特殊的产品保护诀窍。克朗斯从中选择了一两种具有代表性的产品进行展出,例如能够灵活、无菌地定量分配固体成分的DosaFlex以及荣获国际食品技术和机械展会金奖、可为产品高效脱氧的VarioSpin ......

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