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编号:12785865
板冰/冷水机组的运行特征及应用
http://www.100md.com 2015年10月1日 食品安全导刊2015年第10期
     摘 要:相对于常规制冷系统,冰蓄冷系统由于有着诸多突出优点而越来越被重视并被广泛应用。冰蓄冷技术有多种类型,其中,以板冰/冷水机组为代表的动态冰蓄冷技术综合性能比较突出,是近年来研究的重点,本文着重论述了板冰/冷水机组的工作原理介绍了板冰/冷水机组的实际应用形式及领域,对其发展前景做了展望。

    关键词:动态冰蓄冷 板冰/冷水机组 应用 发展前景

    改革开放以来,我国随着经济的不断发展,对电力需求的增长速度越来越快,其用电结构呈现峰谷极不均衡且发展态势越来越严重的状况。为解决用电结构不均衡的问题,首先是地方在电力政策、电价结构及其它方面都出台了许多优惠政策。另外,我国《能源中长期规划》中也明确提出要大力发展具有“削峰填谷”功能的冰蓄冷技术。对用户来讲,冰蓄冷技术虽不节能却是经济的蓄能方式,于是,冰蓄冷技术在我国得到了快速的发展。实际上,国外对蓄冷技术的研究很早就开始了,而且发展水平相对比较高。

    1 板冰/冷水机组工作原理

    板冰/冷水机组为片冰滑落式动态制冰[1],工作时,制冷剂由制冷系统进入蒸发板夹层内侧蒸发制冷,与蒸发板表面上的水或冰层进行热交换,吸收热量而蒸发为气态,再被制冷机组吸入、压缩、冷凝和节流,重新进入蒸发板蒸发制冷而完成制冷循环。水在循环水泵的作用下由贮水箱进入蓄能模块上部的布水器,通过布水器的均匀分配,沿蒸发板表面呈膜状均匀流下,被蒸发板内侧的制冷剂快速冻结成板状冰。未被冻结成冰的水流回贮水箱,重新被水泵抽出进入蓄能模块上部的布水器而完成水循环。当冰层在蒸发器上逐渐冻结至一定厚度时 ......

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