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精准供给,以功能性糖类引领“大健康”发展
http://www.100md.com 2016年5月1日 《食品安全导刊》2016年第5期
     保龄宝公司是以生物工程为主导的国家级高新技术企业,国家生物产业基地核心企业。公司研发的低聚糖、高果糖、糖醇、膳食纤维等多糖类产品和酶制剂产品广泛应用于食品工业、人类健康、环境生态、动物营养等领域。

    3月23日,第二十届中国国际食品添加剂和配料展览会(FIC 2016)在上海国家会展中心拉开帷幕。作为中国功能食品配料行业的领军企业和健康产业领导者之一的保龄宝公司携全系列健康品、创新一体化解决方案和战略发展新理念亮相展会。

    多年来,保龄宝公司致力于以生物技术创造美好生活,输出天然、健康、安全的产品,更为客户提供全方位“一对一”顾问式服务,确立了行业领军者的地位。在公司展位上,高果糖浆、低聚糖、专用糖、糖醇、膳食纤维等一应俱全,能够满足不同客户的个性化需求,前来交流洽谈、品尝体验者络绎不绝。展会现场,本刊记者采访了保龄宝生物股份有限公司执行总裁刘峰,他的叙述帮助记者深入了解了保龄宝以功能性糖类产品引领中国“大健康”产业发展的过程。

    记者:据了解,贵公司入选了2015年国家级知识产权优势企业名单,是39家入选企业之一,请您就贵公司的文化背景和发展现状作一下简要介绍。

    刘峰:作为国中国首家功能糖行业上市公司——保龄宝,对于大家来说并不陌生。保龄宝公司是以生物工程为主导的国家级高新技术企业,国家生物产业基地核心企业。公司研发的低聚糖、高果糖、糖醇、膳食纤维等多糖类产品和酶制剂产品广泛应用于食品工业、人类健康、环境生态、动物营养等领域。此间,保龄宝先后承担了国家“九五”、“十五”、“十一五”攻关课题,以健康方案专家定位自我,成功塑造了“全球化功能配料专家”的市场形象。

    为了严格要求 ......

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