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益生菌市场日趋繁荣且多样化
http://www.100md.com 2016年6月1日 《食品安全导刊》2016年第6期
     美国市场上的益生菌类产品销售额增长最为快速,其中益生菌产业技术多元化的发展尤甚,例如生产商研发出更多的剂型、更多的菌株、更多的菌落形成单位等。这一现象给市场带来了更多的机会,同时也带来了诸多误区。

    一家丹麦益生菌补充剂生产商Bifodan的产品经理Lasse Sommer Mikkelsen说道:“目前,对于益生菌的用量尚无标准可依,消费者对此存在着疑虑。然而,当前的美国益生菌市场流行趋势是益生菌菌株含量越多的产品越好,可人们应该更重视益生菌的质量而不是菌株含量。”

    临床试验表明 ......

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