浅析乳品新产品的质量安全设计(1)
乳品新产品质量设计是一项综合性很强的工作，必须建立在科学周密的调查研究基础之上。在进行乳品新产品质量安全设计的时侯，根据质量设计的内容、特点及其质量设计的程序等来看，新产品的质量设计主要有如下的一些规律。
所谓乳品新产品的质量安全设计，主要是指根据国家的相关政策法规标准和从市场调查研究中所获取的消费者需求信息，研究制定规划新产品、满足消费者质量安全需求程度的特征指标过程。具体而言就是研究提出制定新产品的质量性能要求、确定新产品的质量水平或质量等级、选择主要的质量性能参数、制定各种质量性能参数科学经济合理的宽容度范围(或可接受的质量水平)以及为确保乳品新产品最终质量安全设计目标的顺利实现所要计划采取的其它方面的质量技术条件和质量技术措施等。无论是新产品的研究开发还是老产品的改进提升，都必须经过质量安全设计这个过程。
乳品新产品的质量取决于其质量设计，而科学合理的质量设计不仅可以使新产品的质量满足消费者需求，还能够使其符合相关国家政策法律法规标准的有关要求，而且在减少新产品开发过程中费用开支的同时，可以显著降低新产品的综合经济成本，以便使企业获得更大的市场和更好的经济效益，从而促进企业又快又好地发展。在进行乳品新产品质量设计的时候 ......
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所谓乳品新产品的质量安全设计，主要是指根据国家的相关政策法规标准和从市场调查研究中所获取的消费者需求信息，研究制定规划新产品、满足消费者质量安全需求程度的特征指标过程。具体而言就是研究提出制定新产品的质量性能要求、确定新产品的质量水平或质量等级、选择主要的质量性能参数、制定各种质量性能参数科学经济合理的宽容度范围(或可接受的质量水平)以及为确保乳品新产品最终质量安全设计目标的顺利实现所要计划采取的其它方面的质量技术条件和质量技术措施等。无论是新产品的研究开发还是老产品的改进提升，都必须经过质量安全设计这个过程。
乳品新产品的质量取决于其质量设计，而科学合理的质量设计不仅可以使新产品的质量满足消费者需求，还能够使其符合相关国家政策法律法规标准的有关要求，而且在减少新产品开发过程中费用开支的同时，可以显著降低新产品的综合经济成本，以便使企业获得更大的市场和更好的经济效益，从而促进企业又快又好地发展。在进行乳品新产品质量设计的时候 ......
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