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热点更需冷思考宝剑还得十年磨(1)
http://www.100md.com 2016年10月1日 《食品安全导刊》2016年第10期
     随着《特殊医学用途配方食品注册管理办法》的颁布实施,一片蓝海的特医食品市场吸引了众多行业企业的关注。欲在需求巨大的市场中谋求发展,首先需要企业抱有一个正确的心态。在本届乳品年会上,嘉必优市场与业务发展总监王海堂先生向本刊记者表达了看法,并介绍了嘉必优在FSMP领域的发展方向。

    特殊医学用途配方食品自2016年有关注册管理办法发布后,引起了市场的强烈关注。8月19~21日,在广州召开的中国乳制品工业协会第二十二次年会上,特殊医学用途配方食品再次受到与会者的热议。就此,本刊记者采访了食品配料领域领先的配料供应商—嘉必优生物技术(武汉)股份有限公司的市场与业务发展总监王海堂。

    王海堂认为,对于制药企业、保健食品企业、乳品企业以及配料企业,特殊医学用途配方食品的确是一个很好的业务延展机会,但是面对“热点”更需要冷静思考,要用十年磨一剑的心态去发展这一业务。

    记者:现在不管是制药行业、保健食品行业、食品行业以及食品配料行业,大家都在关注特殊医学用途配方食品这个新出现的品类,摩拳擦掌准备介入,特医产品成为了行业热点话题。请问您如何看待这一情况?

    王海堂:首先说明一点,特殊医学用途配方食品(FSMP)并不是一个全新的品类 ......
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