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编号:12984049
“一生经典·无以复制”,尽心缔造高品质奇异果
http://www.100md.com 2016年12月1日 《食品安全导刊》2016年第12期
     现如今,奇异果被大多数人认为是新西兰特产,并且从新西兰行销全世界,事实上,奇异果源自于中国。新西兰奇异果和原产地为中国的中华猕猴桃同属于猕猴桃属,早在明代,医学家李时珍就在《本草纲目》中对其有所记载:“其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食,故有诸名。”1904年,新西兰的女教师伊莎贝尔(Isabel Fraser)将中国鹅莓的种子带回家乡,交由专事园艺栽培的亚力森兄弟(Allison family of Wanganui)研究栽种,自此开启了奇异果成为新西兰“国果”的历史。

    攫取积极精神,成就Zespri?佳沛品牌

    新西兰奇异果以其香甜的气息、柔软的质地、优良的品质等优点赢得了各方好评,建立起良好的声誉。1996年,新西兰奇异果产业决定造出属于自己的水果品牌,让全世界以该品牌名称来选择品质最好的奇异果。最初的想法是,新的品牌必须具有某些意义—不仅需具备文字意义,更需要让人能联想到奇异果将生命力带入日常生活之中。

    经过多方调查,汇聚民众意见,奇异果代表“充满活力、精力充沛、健康、营养、欢腾、兴致高昂、富有生命气息、充满乐趣以及能量饱满”等意义被广泛认同,虽然其貌不扬,滋味却分外“美妙”。攫取众多信息中的精神 ......

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