构建食品安全体制的核心要素
食品质量,监督管理
构建食品安全体制的核心要素随着社会的发展,人民的生活水平有所提高,对食品质量的要求也越来越高。但近年来,我国由于食品监督管理体制不严等,使得我国食品安全出现了很多的问题,极大的影响着人们的身体健康。因此,相关部门有责任建立起严格的监督管理机制,对食品安全和质量进行监管,改善当前食品质量问题频出的现象。
目前,我国的食品安全受到很多因素的影响,很多添加剂、农药的使用都对食品安全造成了严重的影响,且假冒伪劣产品越来越多。而近年来,社会上食品安全事件频频发生,三聚氰胺奶粉、瘦肉精、地沟油等,给社会和人们造成的影响极大。究其原因,这种现象主要是国家的监管制度不严,对食品生产部门没有进行严格的审核和考察 ......
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