我国食品安全标准化存在的问题及对策探讨
铅含量,国家标准,建设我国食品安全标准化体系的对策
□ 黄碧敏 深圳市市场和质量监督管理委员会许可审查中心我国食品安全标准化存在的问题及对策探讨
□ 黄碧敏深圳市市场和质量监督管理委员会许可审查中心
随着人们生活水平不断提高，食品安全问题越来越受到全社会的普遍关注。食品质量与安全不仅关系着百姓健康，还关系着经济发展和社会稳定，是关系国计民生的大问题。本文分析了我国食品安全标准化存在的问题，提出了促进食品安全标准化体系建设的具体对策，以期促进食品安全工作有序开展。
我国食品安全标准化存在的问题
食品安全标准缺乏协调性和统一性
食品安全管理受计划经济体制长期影响，形成了地区分割、部门分割、条块分割的不良状态，导致食品安全标准制定部门众多，各部门之间缺乏有效沟通，地方标准、国家标准与行业标准之间相互矛盾、重复交叉且层次混乱，甚至出现同一产品存在多个标准的现象，缺乏协调性和统一性，给监督执法部门的工作造成了众多麻烦，也给生产企业选择性地执行食品安全标准留下了缝隙，阻碍了食品安全标准化工作开展。
食品安全标准复审和修订不及时 ......
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