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编号:374033
我国食品质量安全存在的问题及对策
http://www.100md.com 2016年3月27日 食品安全导刊 2016年第15期
商河县,监管,我国食品质量安全问题的改善对策
     □ 汪霞 朱云英 济南市商河县综合检验检测中心 刘俊燕 商河县市场监督管理局

    我国食品质量安全存在的问题及对策

    □ 汪霞朱云英济南市商河县综合检验检测中心刘俊燕商河县市场监督管理局

    当前食品安全问题已经引起了社会的广泛关注。食品安全事关亿万人民群众的身体健康和生命安全,还影响着我国食品产业乃至整个国民经济的健康发展。本文从食品生产者、食品消费者及政府监管部门3个角度分析当前我国食品质量安全存在的问题,并就这些问题提出切实可行的建议,以期推动我国食品质量安全状况的进一步改善。

    近年来国内频频曝光的食品安全问题一次次的冲击着人们的道德底线,食品安全已不再是单纯的企业失信问题,而是涉及亿万人民群众的身体健康和生命安全的社会问题。对于食品质量安全,党和国家给予了高度重视,自2009年出台《中华人民共和国食品安全法》专门打击食品安全犯罪以来,又陆续的在全国范围内开展了专项整治活动和执法检查工作。有力地打击了一大批危害食品安全的行为,较好地改善了国内食品安全状况。但其中存在的问题也是较为突出的,如何化解这些问题是我国食品产业发展所面临的重要课题 ......

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