□ 王志忠 廊坊市食品检验所

    食品安全管理问题研究

    □ 王志忠 廊坊市食品检验所

    食品和人们的生活息息相关，关乎到人们的生命安全。只有保证食品质量达标，才能使人们吃得安心，吃得放心，因此，食品安全管理工作非常重要。现阶段，受到多种因素的影响，食品安全问题比较严重，相关部门需要采取科学合理的措施解决这些问题，不断提高食品安全管理水平。笔者根据相关工作经验，主要探析食品安全管理问题，供大家参考和借鉴。

    我国政府召开“十七大”以来一直倡导民生问题。现阶段，我国最大的民生问题之一就是食品安全问题。近些年，我国通过年不懈努力增加了食品供应数量，食品种类呈现多样化的发展趋势 ......