□ 刘 鹏 天津现代职业技术学院

    在食品安全国际规制中，食品安全权发挥着重要作用，在人们的食品安全利益中，能否成为食品安全权，对于食品安全的国际监管和治理来说非常重要。而在当前的国际法律法规中，并没有将食品安全权提升到人权的高度。食品安全权与食物权、健康权等国际法律认可的权利关系十分密切。食品安全国际合作法律机制，虽然无法律约束力，但是能够产生实际影响。而在这些组织中，主要包括专业性国际组织、区域性国际组织、国际非政府组织等。通过制定各种形式的国际软法，维护食品安全。最初制定的人权文件中，还没有出现明确的食品安全概念，而在后续发展中，食品安全权逐渐朝着权利的方向发展。随着时间推移，食品安全权将会发展成为一项独立人权，从而为食品安全的国际规制和法律提供更好的法理基础。

    食品安全的国际规制与法律保障问题研究

    □ 刘 鹏天津现代职业技术学院

    在当前社会中，食品安全问题是一个十分重要的问题，对于人们的身体健康有着直接影响。随着社会经济发展，国际间的经济贸易合作日益密切，食品领域的交易也更加频繁，因此，应将食品安全问题放在全世界的角度上看待 ......