微波消解-原子吸收法测定鸡精中金属元素
光谱仪,鸡精的含义,高分辨连续光源原子吸收光谱仪的应用,实验材料及方法,实验结果分析,结语
□ 翟乃山 山东省沂源县检验检测中心微波消解-原子吸收法测定鸡精中金属元素
□ 翟乃山 山东省沂源县检验检测中心
在本实验中，采用微波消解作为样品的前处理方式，并且使用微波消解-连续光源原子吸收光谱法去测定鸡精中所含的金属元素。本文对燃烧高度以及乙炔流量对鸡精中所含金属元素测定结果的影响进行了深入的分析，仅供大家参考。
随着社会经济的发展，人民的生活水平也在不断提高，对调味料的要求也越来越多。从目前的发展情况来看，调味品已经是食品工业的重要组成部分，其产量也在不断增加。本文将采用高分辨连续光源原子吸收光谱仪对鸡精中的金属元素进行测定，其中鸡精的消解工作会用到微波，其能够最大限度地减少对环境的污染。
鸡精的含义
所谓鸡精就是指把鲜味剂、蔗糖、鸡肉粉、食盐和淀粉等作为原料，通过混合配料、造粒和干燥等方式形成的一种有浓浓的鸡鲜味的调味料，为广大群众所喜爱。随着人民生活水平的提高 ......
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