□ 吴 维 南京市公安局警务保障部

    食品安全问题产生的原因与合理应对思考

    □ 吴维南京市公安局警务保障部

    食品安全问题长期以来都是人们关注的重点问题，大量的数据统计显示，我国食品安全问题日益严重，这对人们的健康造成了巨大威胁。因此，要对食品安全问题进行分析，并提出合理的解决对策，确保食品安全。

    不论是发达国家还是发展中国家，食品安全问题都得到了充分的重视。食品安全问题不仅会对国家贸易会造成一定程度的影响，而且也关系到人们的健康和人身安全。而就目前情况来看，我国食品安全问题仍然较为严重，加强对食品安全问题的处理已经迫在眉睫。

    食品安全问题产生的原因

    环境污染

    人们在生活和工业上环境保护意识不强，导致水、大气、环境污染，从而引发食品污染。例如：水污染容易引发食源性疾病，尤其是一些污染物，会随着食物链发生浓缩、富集，最终将会引起人类食物中毒。

    药物的使用

    现代种植业为了提高产量 ......