食品样品检验流程优化技术研究
研究背景及主要内容,对目前已有的食品样品检验流程的分析,对食品样品检验方法进行优化设计,结语
□ 王萍萍 永城市质量技术监督检验测试中心食品样品检验流程优化技术研究
□ 王萍萍永城市质量技术监督检验测试中心
经过调查发现，当前我国的食品样品检验机构的运作方式存在着许多不足和值得改进的地方。制约其发展的主要原因是食品检验流程中采用的强制性运作机制，无法适应目前食品检验行业发展的品种多、批量小的需求。本文主要研究促进食品样品检验机构成组运行以及如何改善平衡生产与检验之间的关系，对检验效率的提高提供了新的思路，使用理论方法为实际的食品检验操作带来优化和质的改善。
研究背景及主要内容
在社会主义现代化发展的推动下，人民的物质生活日益丰富，已经不仅仅满足于食物种类的多样化，反而更加注重食品的品质是否安全可靠。从2009年我国颁布《中华人民共和国食品安全法》以来，生产假冒伪劣产品的情况有所减少。为了使我国食品安全问题得到遏制，使得食品安全风险降低，质检总局每年在每个地区都会安排相关的食品药品检验机构对各品类食品其中的相关成分特别是存在恶意掺假、使用有毒有害物质以及运用行业潜规则的食品进行打压没收 ......
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