□ 本刊记者 程琳

    黑作坊重现网络订餐北京食药局出重拳

    □ 本刊记者 程琳

    打电话，送外卖，这是如今很多年轻人的一种生活方式。网络点餐，在带来便利的同时，也存在着食品安全的隐患。最近时常有媒体曝光外卖平台上的黑餐馆，“一些无证、无照的黑作坊办假证挤进外卖平台，北京食药监部门近日将对三大外卖平台立案调查”的消息再次引发大众对外卖平台食品安全问题的关注。美团外卖、百度外卖在接受记者采访时回应将严厉处罚违规商户，同时积极配合政府部门的监管。饿了么回应被调查一事称正在确认消息。

    网络订餐屡出问题 监管严厉表态

    8月9日晚,北京市食药监局网监大队连夜查询多家网络订餐平台店铺的证照公示情况,结果不容乐观。10日上午,北京市食药监局约谈多家网络订餐平台,公布了美团外卖、百度外卖、饿了么三家网络订餐平台上60家未依规公示证照信息的店铺名单。因三家平台涉嫌对店铺证照信息未尽到审核公示的义务,北京市食药监局拟对三大平台立案调查。在北京食药监局召开的网络订餐平台问题通报会上，尽管出席会议的几家网络订餐平台代表都纷纷表示要加强管理，严格自查整改。但是这样的表态并没有得到监管部门的认可。

    被曝光店铺中不乏知名品牌

    北京市食药监局副局长唐云华介绍说,自9日通知约谈美团外卖、百度外卖、饿了么、到家美食会等网络订餐平台后,北京市食药监局网监大队连夜查询各家平台店铺的证照(营业执照和食品经营许可证)公示情况,发现大量店铺没有依法公示。“蹊跷的是,他们刚锁定一些违规店铺,再搜索就找不到了,”唐云华说,“显然,网络订餐平台也在忙着对这些店铺做下线处理。”10日上午,北京市食药监局公布了美团外卖、百度外卖、饿了么三家网络订餐平台上各20家未依规公示证照信息的店铺名单,内容包括店铺名称、url、联系地址,及其所属平台。北京市食品药品监督管理局副局长唐云华在会上说：“你们屡屡出事、屡屡表态，我看你们很多情况下，真的让我觉得你们缺乏诚意，几个记者一问，你们都语无伦次，因为你们压根不敢把自己真实的情况说出来，不敢把自己真实心态说出来。”监管部门之所以如此严厉表态，是因为自去年十月新《食品安全法》实施以来，尤其是今年“3?15”中央电视台曝光网络订餐平台的问题以来，北京市食药监局对网络订餐平台存在无证照店铺的问题进行了多轮查处 ......