高效液相色谱-串联质谱法检测豆芽中的6-苄基腺嘌呤含量

    6-苄基腺嘌呤(6-benzylaminopurine，6-BA)是一种人工合成的细胞分裂素，与植物内源性激素具有相似的结构及性质，为一种植物生长调节剂[1]。如果人体摄入过量会刺激皮肤黏膜，出现食道和胃黏膜损伤、恶心、呕吐等症状。目前，测定豆芽中6-BA的方法主要有高效液相色谱法、液相色谱-大气压化学源质谱法及液相色谱—串联质谱法[2-4]等。本研究采用LC-MS/MS法来测定豆芽中的6-BA，提取试剂为酸化甲醇，以乙腈及水(含0.1%甲酸)为流动相进行梯度洗脱，经过反相色谱分离后以多反应监测方式进行检测。

    材料和方法

    仪器 API 4000型三重四极杆串联质谱仪，LC-20A液相色谱仪(包括二元输液泵及自动进样器)。药品及试剂 6-BA标准品(含量97.0%),甲醇、乙腈为色谱纯，其余试剂均为分析纯。

    标准储备溶液 精密称取6-BA 0.1000g于100mL容量瓶中，用甲醇溶解并定容至刻度，作为标准储备溶液。此标准储备溶液每毫升相当于1.0mg 6-BA。

    色谱柱：Symmetry C18柱，3.5m，150×2.1mm I.D. ......