等温扩增荧光法（IAFT）快速检测食品中沙门菌方法的建立
实验仪器及材料,实验步骤,实验结果,讨论,结论
□ 王 耕 张 薇 陈安东 王振超 北京晟泰勃科技有限公司等温扩增荧光法(IAFT)快速检测食品中沙门菌方法的建立
□ 王 耕 张 薇 陈安东 王振超 北京晟泰勃科技有限公司
沙门菌属一类革兰氏阴性杆菌，是引起人类食物中毒的常见细菌之一。传统的沙门菌检测方法主要是经过增菌培养，分离琼脂平板培养等步骤后，通过形态学和染色法和各种生化指标，如硫化氢气体、赖氨酸脱羧酶、氧化酶、靛基质尿素和KCN等加以鉴定。
等温扩增荧光技术(Isothermal Amplification Fluorescent Method，IAFT)是核酸体外扩增和荧光法技术的结合，在恒温条件下进行，通过添加特殊的DNA聚合酶和特异性引物，在扩增的同时加入荧光基团 ......
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