□本刊记者 柴占阳

    全面部署 积极行动——郑州市食药监局确保节日食安

    □本刊记者柴占阳

    荥阳市食药监局 联合环翠峪管委会及旅游局执法人员对环翠峪风景区开展国庆节前食品安全专项检查。 为确保游客的身体健康和饮食安全，规范旅游景区食品市场秩序，9月29日，荥阳市食药监局联合环翠峪管委会及旅游局执法人员对环翠峪风景区开展国庆节前食品安全专项检查。执法人员以环翠峪风景区内的农家乐及食品经营户为重点检查对象，查看了经营者食品经营许可证和从业人员的健康证持证情况，农家乐餐饮加工操作过程、食材采购质量、卫生防护、餐具清洗消毒、储存设施管理情况，餐厨废弃物处置、食品留样执行情况，食品原料索证索票台账及进货台账制度落实情况。重点检查是否销售过期、“三无”及变质食品、所售食品的标签是否符合法律规定、索证索票及进货台账登记制度是否落实。

    郑东新区食药监局 开展国庆节前期食品安全隐患大排查，保障国庆节假期间食品消费安全。 郑州市食药监局郑东分局在辖区内组织开展食品安全隐患大检查，严防食品安全事故发生 ......