大学生饮食营养现状分析及高校学生管理工作的应对策略
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□ 薛 丹 苏州大学公共卫生学院，苏州卫生职业技术学院大学生饮食营养现状分析及高校学生管理工作的应对策略
□ 薛 丹 苏州大学公共卫生学院，苏州卫生职业技术学院
大学生是一个较为特殊的社会群体，基本上生活不受约束，饮食方面的随意性也较强，从而导致饮食营养不合理问题出现的概率较高。但大学生正处于由青春期向壮年期过渡的时间段，是人一生中生长发育最为旺盛的时期，生理和心理层面上的变化较为复杂，各种器官的机能都在向着成熟的方向转变，进行的脑力和体力活动较为频繁，思维能力较为活跃和敏锐，记忆力较强，总之，这是身体和知识成长的十分重要的时期，合理和科学的饮食结构能起到十分重要的作用。通过大量与大学生饮食情况相关的文献可知，现阶段各地区的大学生缺乏科学的营养方面的知识，知识饮食习惯和结构不是十分合理，对身体健康和学习效率造成不良影响。因而，为保证学生的饮食营养平衡，以便于能在其成长发育的过程中起到一定的促进性作用，笔者从高校学生管理者的角度提出应对对策。
现阶段我国大学生饮食营养问题分析
近年来，我国各地区开展的大学生营养情况调查工作的数量较多 ......
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