我国食品安全的发展趋势及其影响
食品市场,生命安全,食品安全发展趋势分析,食品安全问题的影响,结语
□ 张 爽 吉林省食品检验所我国食品安全的发展趋势及其影响
□ 张 爽 吉林省食品检验所
食品安全问题关系到全民的身体健康和生命安全，因此要引起高度的重视。当前我国面临着较为严重的食品安全问题，假冒伪劣食品和食品中毒等现象时有发生，带来了恶劣的社会影响，在这一背景下，就需要不断努力推动食品安全的健康发展。本文就以此为中心，对食品安全的发展趋势及其影响进行简要分析。
食品安全发展趋势分析
回顾近年来我国发生多起食品安全事件，从2005年“孔雀石绿”事件开始，我们经过苏丹红鸭蛋、三鹿三聚氰胺毒奶、地沟油、瘦肉精、塑化剂、镉大米、毒豆芽和福喜问题肉等一系列主食副食、鱼肉蔬菜，涉及到吃喝等方方面面。这些事件反映出我国食品安全面临的严峻形势，在这种状况下，只有结合实际发展情况，不断推动食品安全改革，才是今后的发展趋势。具体来讲，表现在以下几个方面。
完善食品安全检测，加强食品安全监督
加强食品药品安全监管 ......
您现在查看是摘要页，全文长 4047 字符。