食品检验准确性的控制因素
食品检测出现的问题,食品检验的控制因素,结语
□ 王 宇 李 丹 陈 晨 吉林省安信食品技术服务有限责任公司食品检验准确性的控制因素
□ 王 宇 李 丹 陈 晨 吉林省安信食品技术服务有限责任公司
食品质量的安全和人们的生命健康具有非常密切的联系，随着社会的发展以及人们生活水平的提高，食品安全问题受到了越来越多的重视。为了实现是食品的安全，对食品开展安全检验工作变得非常重要，实现食品安全检验结果准确性需要严格把握检验过程中的每一个环节，其中包括食品样品的采集、检验设备的调节、检验方法的选择以及环境的确定等，严格把控每一个环节才能有效的保证食品的安全，现阶段，食品安全检测工作受到了很多方面因素的影响，其检验质量并不是很高。本文主要研究了食品安全检验准确性的控制因素的研究。
食品检测出现的问题
现阶段，在实际的食品检验中长出现的问题包括以下几个方面：①检验样品采集的不均匀，这样很容易导致在检验结果计算中出现很多的错误。②在样品检验方法进行选择之后 ......
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