捍卫食品安全的新方式
德奥,阿马,果蔬
□ SCIEX 供稿捍卫食品安全的新方式
□ SCIEX 供稿
在欧盟的很多地区，种植供人类食用的果蔬已成为农业支柱产业，对非欧盟国家而言，该产业也具有非凡意义。在果蔬种植过程中如何调控农药的使用，使其不危害人类的健康是至关重要的一点。
位于阿尔梅里亚的欧盟果蔬参考实验室(EURL)由200多个实验室组成，旨在为欧洲各地的果蔬安全提供监测和监控。欧盟参考实验室为这200余所官方实验室提供能力验证和方法开发，通过严格的筛选避免有害化学物质进入食物链。
在欧盟的很多地区，种植供人类食用的果蔬已成为农业支柱产业，对非欧盟国家而言，该产业也具有重要意义。在果蔬种植过程中如何调控农药的使用，使其不危害人类健康是至关重要的一点。针对果蔬的常规检测有很多 ......
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