食品包装对食品安全的影响
检验所,塑料包装,食品包装的意义和重要性,食品包装目前存在的问题及包装新材料的开发应用,食品和包装的有害物质来源以及对食品安全的影响,提高食品安全等级和食品包装质量的措施,结语
□ 张明周 大连市食品检验所 王 琦 辽宁出入境检验检疫局邓 洋 张 海 大连市食品检验所
食品包装对食品安全的影响
□ 张明周 大连市食品检验所 王 琦 辽宁出入境检验检疫局
邓 洋 张 海 大连市食品检验所
食品是人类生存最基本的物质基础。随着食品工业的飞速发展，食品安全问题层出不穷，食品安全问题通常会跨越国界，并对人类健康产生扩散性影响。人们应该从提高食品安全的战略角度考虑、推进食品安全管理现代化、推动社会协同治理和加强国际合作等多方面提升食品安全基准线。从食品安全、食品包装重要性入手，探讨提高食品安全和食品包装技术的主要手段，从而为解决我国食品安全问题提供借鉴，促进绿色环保社会的发展。
食品安全不仅关系到每个人的身体健康状况和生活幸福，更关系到食品行业的有序发展和国家繁荣稳定。食品安全问题层出不穷，使公众对国内民族食品普遍采取不信任态度，导致民族食品行业的生存和崛起受到威胁。如何构建适当食品安全监管体系和治理机制 ......
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