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编号:372358
食品塑料包装制品的质量控制
http://www.100md.com 2017年2月2日 食品安全导刊 2017年第21期
食品包装,食品塑料包装制品行业状况,影响食品塑料包装质量的主要因素,结语
     □ 王子建 北京伊藤忠华糖综合加工有限公司上海分公司

    食品塑料包装制品的质量控制

    □ 王子建 北京伊藤忠华糖综合加工有限公司上海分公司

    日前食品安全问题频发,食品安全与人们日常生活息息相关,是关乎民生的重要话题。随着食品包装多样化发展,各种食品包装出现在人们的日常生活中,因此食品包装的质量控制也越来越重要。当前最常见的包装材料是塑料,而塑料制品的品质问题与生产原材料以及相关产品质量检验技术有着直接联系,所以强化多种监管力度来确保塑料食品包装,是目前主要的工作与任务。

    食品塑料包装制品行业状况

    经过多次调查取验,并且开展多次大规模食品包装容器、工具制品抽查,发现国内食品塑料加工行业总体水平偏低,大部分生产企业都不具备标准、规范的生产条件。目前,国内已注册的食品包装生产企业共计3 700余家,大部分以小作坊或小型企业方式运营生产,各企业员工人数少,使用生产工艺及质量检查手段相对落后,大部分小型企业没有专门质量检查、抽查来保障产品质量,更不用讲基本产品规格合格证。甚至不良企业将回收产品材料没有严格规范处理就直接用来生产 ......

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