□ 王乃洲 白城市商务综合执法支队

    食品安全管理中存在问题及其对策

    □ 王乃洲 白城市商务综合执法支队

    随着我国经济的快速发展和人们生活水平的不断提高，人们对食物的要求也在逐步增高。食品是人类赖以生存和发展的重要物质基础，食品安全直接影响到人们的身体健康和生命安全。但是由于食品安全管理工作受到多方面的影响，很容易出现各种安全问题，严重影响人们的身体健康。所以，为了加强我国的食品安全管理，相关工作人员需要积极探寻食品安全管理工作中存在的问题，并制定有效的对策保证食品的安全。

    本文主要研究了食品安全管理中存在问题及其对策，首先介绍了食品安全管理中存在的问题，然后提出了完善相关法律、法规，提高执法部门执行效率，加强人们的食品安全意识，提高食品生产企业的综合实力，做好食品安全事件应急演练工作等对策，希望能为相关人士提供参考。

    食品安全管理中存在的问题

    相关法律、法规不完善

    第一，我国的法律体系缺乏统一性。由于我国颁布的食品安全管理相关法律数目较多 ......