试论食品安全监管的症结和突围对策
权责,监管部门,问责,我国食品安全监管现状分析,食品安全监管的策略,结语
□ 孙 键 孙华兵 山东省枣庄市台儿庄区食品药品监督管理局试论食品安全监管的症结和突围对策
□ 孙 键 孙华兵 山东省枣庄市台儿庄区食品药品监督管理局
经济的发展大大提高了人们的物质生活水平，而作为人们生活的基本需求之一，食品业也得到了迅速的发展，但随之而来的食品安全问题，也逐渐成为影响食品业健康发展的关键所在。随着网络信息化的迅速发展，国内、国外发生的食品安全问题，引起了人们越来越多的关注，食品安全问题也逐渐升级为国家急需解决好和处理好的重要问题之一。食品安全监管部门，是国家设立的用以监督食品安全的专门部门，是确保食品安全生产的基础。本文从我国食品安全监管的角度出发，通过分析监管中的症结所在，探索有效的解决方法，进而加大食品监管的力度，确保食品安全得以实现。
本文分析了我国食品安全监管的现状及其原因，提出了完善食品安全责任规范，健全问责机制，进一步明确监管部门的权责范围，推动食品安全标准体系的完善等食品安全监管的策略。
我国食品安全监管现状分析
缺乏责任追究机制导致食品安全监管不力
我国的《食品安全法》中关于责任的规定 ......
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