□ 刘浩源 河北出入境检验检疫局曹妃甸办事处

    大数据下进口食品安全问题与研究

    □ 刘浩源 河北出入境检验检疫局曹妃甸办事处

    自从我国加入WTO以来，我国经济实现了与世界经济的接轨，很多国外进口食品进入到我国市场中，为消费者提供了丰富的食品种类，与此同时，进口食品安全问题成为我们所思考和关注的问题。在本文中，笔者将对大数据下进口食品安全问题进行分析，并探索有效的解决措施和方法。

    当前，社会经济实现了全球化的发展，进口食品成为了国际贸易的重要组成部分，尤其是我国进口商品中，有很多都是进口食品，满足了人们对于食品的多样化需求。与此同时，进口食品的不合格率也逐步增多，一些不法商贩看中了我国庞大的食品市场，制作劣质的进口食品，以牟取私利。因此，我们应重视进口食品安全管理，并采用大数据的手段，实现对进口食品安全问题的研究与探索。

    我国进口食品安全问题

    存在微生物污染现象

    在进口食品检测中，有的食品中发现了微生物污染，一旦流入我国境内 ......