□ 杨进平 江西省九江市粮油质量监测中心

    大米加工稻谷气力输送过程中破碎率的问题研究

    □ 杨进平 江西省九江市粮油质量监测中心

    在大米加工稻谷气力输送过程中，物料会出现破碎的现象，导致物料破碎的因素有很多，例如：物料自身的物理性质、气力运输方式、输送工艺参数和输送管道布置等。基于此，本文就对大米加工稻谷气力输送过程中物料破碎的因素进行了介绍，并且对导致破碎的因素进行了全面的分析，提出相应的对策，从而有效降低气力输送过程中物料的破碎率。

    大米加工稻谷；气力输送；物料破碎

    气力输送指的是将空气或者气体作为输送的动力，从而在管道中实现粒状或者粉状固定物料搬运的方式。空气或者气体流动会对管道中物料粒子提供移动需要的能量，管道中的空气流动原理是通过管子两边的压力差进行推动的。气力输送系统具有一定的特点，比如布置灵活、结构简单、能量消耗较小、使用过程中较为可靠等，并且还能够有效实现自动化。但是在气力输送过程中还要注意某种问题，比如物料破碎、管道磨损等。本文主要对大米加工稻谷气力输送过程中的物料破碎进行研究。

    1 气力输送过程中粮食破碎产生的原因

    1.1 压力因素

    气力输送过程中粮食出现破碎的主要原因有多种，比如因为冲击或者剪切应力等，并且管壁和粮食颗粒的摩擦也会使粮食颗粒出现破碎。本文就从不同角度研究气力输送过程中粮食破碎的原理。

    从气力输送过程中粮食受力的角度进行分析 ......