蔬菜中拟除虫菊酯残留ELISA快速检测试剂盒的研制
检出限,1材料与方法,2结果与分析,3结论
□ 熊雅婷 邢维维 北京维德维康生物技术有限公司□ 白莲英 潘爱珍 湖北省武汉市黄陂区农业检验检测中心
□ 吴益清 沙市长沙县食品药品工商质量监督管理局
□ 玄兵 辽宁省锦州市兽药饲料监测所
蔬菜中拟除虫菊酯残留ELISA快速检测试剂盒的研制
□ 熊雅婷 邢维维 北京维德维康生物技术有限公司
□ 白莲英 潘爱珍 湖北省武汉市黄陂区农业检验检测中心
□ 吴益清 沙市长沙县食品药品工商质量监督管理局
□ 玄兵 辽宁省锦州市兽药饲料监测所
拟除虫菊酯是一类人工合成的杀虫剂,包括醚菊酯、苄氯菊酯、溴氰菊酯、氯氰菊酯等20种农药,因其杀虫谱广且效果好而被广泛用于防治农业害虫,在蔬菜、果树害虫防治等方面取得了较好的效果。目前,拟除虫菊酯类农药已成为我国使用量最大的农药种类之一,但是由于使用面积大、应用范围广、接触人群多、生物毒性强、高残留且具有富集性及难以降解等特殊性质,拟除虫菊酯农药残留也已成为一种严重的环境污染问题,因其导致的中毒现象屡有发生,尤其是谷物、水果、蔬菜等食品中残留的低浓度农药进入人体所造成的慢性和亚慢性毒性问题。我国强制性国家标准GB 2763-2016《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》中明确规定了拟除虫菊酯类各种农药的残留限量要求,其中蔬菜中的MRL低至0.5mg/kg;欧盟也将拟除虫菊酯类农药定为农产品中不得检出的农药品种。随着我国国际化进程的不断加快,国内的检测标准和方法灵敏度呈现出越来越严格的趋势,这意味着对国内检测方法的技术水平和便捷性提出了更高的要求。
目前,对拟除虫菊酯残留的检测主要为仪器检测法,包括气相色谱-电子捕获法(Gas Chromatography- Electron Capture DetectorGas,GC-ECD)、 气相色谱-质谱法(Gas chromatographymass spectrometry,GC-MS) 等。 尽管这些方法灵敏度较高,但样品的前处理步骤较多,相对费时且检测费用较高,不适用于大量样品的检测。
酶联免疫吸附法(Enzyme-linked immunosorbent assay,ELISA) 作 为一种基于抗原抗体反应和酶化学反应的检测方法,具有特异性强、样品容量大、样品前处理简单和分析成本低等特点,在大量样本和现场样本快速筛选检测中显现出明显优势。目前已有学者初步研究了ELISA技术用于拟除虫菊酯类药物检测,文孟棠等人研究了大白菜中拟除虫菊酯类农药半定量ELISA检测方法 ......
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