□ 何美玲 合生元(广州)健康产品有限公司

    本文首先阐述了我国食品安全管理体系认证相关理论，着重分析了当前认证的状况，对比了国内各地认证证书与生产总值，然后总结近五年的证书变化，重新划定食品安全管理体系的认证范围，最后着重探讨了体系认证问题并提出对应的策略。

    我国食品安全管理体系认证简述

    我国的食品安全管理体系认证，是依据《中华人民共和国认证认可条例》《食品安全管理体系认证实施规则》《食品安全管理体系认证机构要求》等法令条例开展的规范性评定工作。当前，国内基于认证认可规则建立的食品安全管理体系标准为ISO22000标准，其涵盖所有HACCP、GMP、SSOP标准内容，延伸至食品链上下游相关管理内涵。ISO22000标准中有部分隶属ISO9001标准的内容，因此，能够作为指导食品安全管理的标准文件，也可作为体系认证的支撑性文件[1]。

    食品安全管理体系的认证现状

    国内各地的认证证书与生产总值分析

    我国认监委的官方公开数据显示，2016年年底之前我国已相继颁发食品安全管理体系认证证书11 986份，全国各省市自治区直辖市的数量并不均衡。同时参考国家统计局官方统计的2015年度全国各地生产总值数据，可对应分析出国内各地的食品安全管理体系认证证书数量与生产总值关系[2]。

    2016年，广东省取得食品安全管理体系认证证书的企业最多，而粤、鲁、苏三省份的有效认证证书已经超1 000份。同时可查到2015年我国各地生产总值前三依然是粤、苏、鲁三地 ......