□ 徐 磊 南阳理工学院生物与化学工程学院

    1 实验材料及方法

    1.1 实验材料

    本次实验所采取的菌种为金针菇液体菌种，菌种共分为五种，分别是金 2153、杂 19、 金 21、 杂 8801、 杂908，这五种金针菇液体菌种均是从菌种实验室中获得的。为了验证这五种菌种在不同培养基中的培养情况，需要进行麸皮水解，通过将适当麸皮经水调和而形成浆糊状，并加入水进行煮沸10 min，利用四层纱布对其进行过滤来获得。在麸皮、马铃薯汁、玉米粉浆制作完毕后，在PDA培养基中掺入浓度为0.08%的K2HPO4、浓度为0.05%的硫酸镁、0.3%的酵母膏及1%的玉米粉。经高压蒸汽对PDA培养基进行灭菌处理后进行斜面摆放。而摇瓶培养基则是以马铃薯、玉米粉及麸皮作为主要原料并掺入相应的生长因子制作而成。

    1.2 实验方法

    本次实验方法采用菌球计数法 ......