普通糖果的主要成分是碳水化合物，这些糖果虽可以给人体提供能量，但对于特定消费者，尤其是儿童来说，过多的食用糖果會造成体内能量积累，影响正常食欲。为避免因食用过多糖果而影响食欲或导致牙釉质被破坏，BENEO利用功能性碳水化合物开发出了两种具有天然甜味的原料—异麦芽酮糖(商业品牌：帕拉金糖TM)和糖替代品益寿糖(Isomalt)。它们可以被用来生产益齿糖果，且有着十分广泛的应用前景。

    牙齿是需要特别保护的器官，牙齿不好会使人进食困难，从而影响人体对营养物质的吸收，这对人们的身体健康来说极其不利，因此，在生活中应注意保护牙齿。影响牙齿健康的因素有很多，其中食用短链碳水化合物(易发酵食品)是导致龋齿的主要原因之一。当消费者食用易发酵食品时，牙菌斑中会产生酸性物质，而这些酸性物质的存在会破坏牙釉质，食用含糖量高的糖果尤其会造成这一问题。在日常生活中人们吃糖果时往往是少量多次的，而这会使牙釉质遭受持续的压力，并妨碍其再矿化。

    益齿糖果功能性原料的技术特点

    通常情况下，牙齿健康状况除了与是否定期进行牙齿护理和看牙科医生外，还与人的饮食营养密切相关，因此补充充足的营养对于保护牙齿健康非常必要。为避免因食用含糖量过多的食物而导致牙釉质被破坏，BENEO利用功能性碳水化合物开发出了两种具有天然甜味的原料—异麦芽酮糖(商业品牌：帕拉金糖TM)和糖替代品益寿糖(Isomalt)。此两款产品具有十分广泛的应用前景 ......