□ 王翠竹 本刊记者

    你是否从网上购买过生鲜食品？对于生鲜食品的冷链运输你是否曾有担忧？收到生鲜食品的快递时你有没有观察过它是怎样保持低温的？在你的冰箱里有无重复冷冻的冰袋、冰盒？不知不觉中，生鲜配送与冷链物流已经融入了人们的生活，而其中的食品安全问题也需要多加关注。

    天津冰利专注于食品冷链蓄冷技术的研究，蓄冷材料及装备的研发、研制和量产工作，关注食品冷链安全，为冷链物流特别是食品冷链物流提供整套解决方案。

    如何有效解决城市配送“最后一公里”的冷链问题是近年来的热点，在电商快速发展的当下，没有收到过快递的人可谓凤毛麟角。你是否从网上购买过生鲜食品？对于生鲜食品的冷链运输你是否曾有担忧？收到生鲜食品的快递时你有没有观察过它是怎样保持低温的？在你的冰箱里有无重复冷冻的冰袋、冰盒？……在不知不觉中，生鲜配送与冷链物流已经融入了人们的生活，而为了更安全、更健康的冷链配送，有无数的企业在为此努力，天津冰利蓄冷科技有限公司(以下简称“天津冰利”)就是其中之一。

    记者：天津冰利可以说是一家十分年轻的企业，可否请您先介绍一下贵公司？是何原因让天津冰利决定专注于食品冷链蓄冷技术的研究 ......