建立编码系统提升食品安全数据的价值
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□ 马东 北京华通联食品安全技术服务有限公司
作者简介
马东，食品安全管理专家，IRCA ISO 9000主任审核员、ISO 22000主任审核员、BRC审核员，食品工程学士学位，EMBA、创行(Enactus)项目评估专家，从事食品安全相关评估、培训、管理等工作30余年，精通国际食品安全标准和管理体系。马东历任雀巢质量经理、玛氏中区质量总监，从2013年起成为华通联食品安全技术服务公司的合作伙伴及集思通联企业服务(天津)有限公司的董事长及创始人。其参与认证、审核和评估的咨询项目涉及国内500多家知名食品企业，范围广泛。
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