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编号:369384
婴幼儿辅助食品质量与安全的主要保障措施与实践
http://www.100md.com 2018年1月16日 食品安全导刊 2018年第21期
食材,安全性,加强对婴幼儿辅助食品原食材的科学控制,强化婴幼儿食品生产加工人员的卫生和安全意识,注重对婴幼儿辅助食品生产设备的持续更新
     □ 莫锡乾 广州广检质量检测研究院有限公司

    在婴幼儿成长的过程中,初期仅仅依靠一定的母乳就能完全满足身体需要,几个月之后也需要一定的辅助食品,以维持婴幼儿的健康成长。现如今的婴幼儿辅助食品种类不断增多,相应的市场来源也较为广泛,由于它们的质量不一,因而非常容易出现一定的食品安全问题。面对这样的状况,需要积极采取一些科学的措施加以应对,以保障婴幼儿辅助食品具备较高的质量和安全水平。

    伴随着时代的发展,国内的食品行业呈现出了良好的运营状态,相应的食品种类和食品功能也有了更加完善的发展体系,又不同的功能用途,在不同的领域发挥着重要的作用。现如今,人们的生活水平有了本质性的提升,对于婴幼儿的健康成长也有着更高的关注度,因而在婴幼儿辅助食品的选择上,人们不仅会关注这些食品的质量,还会关注它们的安全性和辅助功能,避免给婴幼儿带来多种不良影响。为了保障婴幼儿辅助食品具备较高的质量和安全性,必然需要加强对婴幼儿食品的关注度,不断优化婴幼儿辅助食品的安全性 ......

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