□ 钟桂兴 邱修权 清远市泓峰膳食管理有限公司

    农产品价格受“大小年”“市场端”“信任度”等因素影响很大，如何使农产品不断满足消费者的需求，使得产地端和消费端建立有效链接，形成农民、企业、政府、消费者之间的信息对等，成为社会越来越关注的问题[1]。

    1 拓展农产品质量安全追溯系统功能的必要性分析

    在大数据时代，通过建立综合的三农数据平台，加快农业信息化水平建设以解决农业生产、消费的信息不对称问题；以先进的数据信息分析和灾情虫害预测，科学指导农民种植，持续优化土壤结构，增产提质，创造品牌；利用大数据、云计算、物互联网技术，通过建立综合的数据平台调控农业生产，通过采集数据并解析输出，制定一系列调控和管理措施，使农业高效发展。同时，建立和健全从农田到餐桌的农产品质量安全监管体系，建设生态环境监测与农产品安全溯源系统，实现农产品一张网监管，推进农产品品牌化进程 ......