□ 利乐 供稿

    在线商超蓬勃发展，人们早已步入“新电商时代”。随着商业模式拓展及营销方式革新，无论是在便利性、技术性，还是在可持续、个性化方面，电商在不同维度上都呈现出新趋势。2018年度《利乐指数》将与读者分享新时代下在线商超的机遇与挑战，并预测未来趋势，助力各位在变革中赢得先机。”

    ——利乐大中华区总裁 殷长勋

    图1 PLANET RETAIL数据报告

    1 市场概览

    如今，电子商务正变得势不可挡，并在零售业中占据越来越重要的地位，它不仅对实体店产生了深远影响，而且重新定义了消费者购买、体验与反馈商品的方式，不断颠覆与重塑着整个价值链。利乐总裁兼首席执行官杨德森(Dennis Jonsson)表示：“线下与线上渠道正呈现不断融合的趋势，新的‘全渠道’时代正在诞生，消费者通过智能手机就能实现随时随地、随心所欲地购物。”

    1.1 增长与裂变

    PLANET RETAIL的一项报告(如图1)预计，到2022年，在线商超将以17.4%的年复合增长率增长。电商不仅自身是一个重要的销售渠道，它还对各渠道的投资和未来规划产生着颠覆性影响，与其将在线商超单纯视为纯电商和实体零售商争夺的地盘，不如把它当作行业深远转型的催化剂。

    眼下，线上线下渠道不断融合，零售业的商业模式正逐渐转向“全渠道”发展。例如，沃尔玛收购了电商Jet.com，亚马逊收购了全食超市(Whole Foods)，电商巨头阿里巴巴和京东也正大举投资以开展线下业务。阿里巴巴集团商业智能部总经理李江表示，“随着我们进军实体零售业务，阿里巴巴的触点不再局限于线上，我们成功让线下购物实现了数字化。”

    1.2 重新定义消费者体验

    电子商务重新定义了消费者的体验历程。在线平台，尤其是博客和社交媒体成为消费者发现产品的重要渠道，在线评论成为消费者做出购买决策的重要参考。在购买环节，保证“买家秀”和“卖家秀”的一致变得非常重要；在收货环节，好的包装能为消费者带来愉悦的体验；在分享环节，消费者可以通过各种在线平台发布产品使用体验，供其他消费者参考借鉴。

    1.3 实体零售业：经历重塑，保持联动

    由于消费者仍希望在购物时能真实地看到、感受到产品，因此实体店依旧会存在 ......