□ 王 坤 北京中绿华夏有机食品认证中心

    食品安全问题非常重要，其与人类的身体健康息息相关。本文首先阐述了我国食品质量与安全控制方面存在的问题，然后从提高原材料的质量、控制食品加工过程、进行食品安全检查、完善政策法规这四方面提出了加强食品质量与安全控制的措施。希望对国家相关部门带来启示，促进其提高食品质量安全控制的力度与水平。

    随着社会的发展，人们对食品质量的要求不断提高。近年来，我国在食品安全方面仍然存在着一定的问题，有一些食品质量不达标的现象发生。因为食品质量和安全对人们的生命健康有着非常重要的影响，所以对于此问题一定要引起全社会人民的重视。国家一定要采取相关措施，控制食品质量，对其生产加工进行安全控制 ......