水产品中硝基呋喃代谢物残留检测方法优化研究
1材料与方法,2结果与分析,1衍生条件及其优化,2水解衍生化后调节pH值的影响,3结语
□ 洪柳静 东莞市冠诚检测技术服务有限公司 林世奇 顺德保利食品有限公司随着我国经济社会的快速发展和人民生活水平的不断提升，我国水产养殖业得到了进一步的发展和壮大，养殖密度不断增大的同时水产品病害问题也愈加突出，各种各样药物的使用越来越频繁，水产品中药物残留的问题也引起了人们的广泛关注。由于水产品中硝基呋喃代谢物超标的事件多次发生，不仅在极大程度上威胁着广大人民群众的身体健康，更对我国水产品的出口贸易造成了一定影响。因此，进一步优化水产品中硝基呋喃代谢物的检测方法就显得极为重要，能给我国水产养殖业的发展带来一定的思考和启迪。
1 材料与方法
在对水产品进行硝基呋喃代谢物的检测时 ......
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