□ 张 峰 镇江市丹徒区市场监督管理局

    近年来，随着党和国家对食品安全工作的重视程度不断加大，好多地方党委政府都喊出了打造“食安XX”品牌的口号。

    食品安全工作面广、线长、点多，要守好一方百姓的食品安全，铸造食安品牌，需要食药监人付出相当大的努力。但如何把当前的食品安全监管工作做得更好，笔者认为需要完成三个“专业化”——人员专业化，硬件专业化，制度专业化。

    人员专业化

    知识储备专业化方面

    随着市场监管体系的改革大潮，区县工商、食药、质监三局合一，汇入大市场局。现在回头去看，虽然这3年里经历了改革的阵痛期，但就体制改革本身来讲是正确的。当时的三局合一，很大程度上是解决了人的问题。之前的区县级食药监管人员大概一个单位30人。合并后市场局的普遍人员在200～400人。貌似人数几乎是爆发性增长，但实际工作中，特别是改革初期，很多声音都在反映，300个人管的比以前30个人还要累 ......