□ 申旭阳 谱尼测试集团陕西有限公司

    在实验室质量管理体系中，内部审核是其中的重要组成部分，是食品检测工作顺利开展的保障。本文主要围绕内部审核在其中的作用进行分析。

    近些年来，在食品检测实验室的管理方面，由于建立了较为完善的实验室质量管理体系，使得其管理工作变得更加秩序化。但是，在质量管理体系的建立过程中，需要重视内部审核工作。基于此，围绕内审在质量管理体系中的作用进行分析具有一定的现实意义。

    内审的相关概述

    主要概念

    所谓内审，指的是内部审核，是对检测机构的内部工作状态进行审核的一个过程。内审工作的开展，能够保证检测机构的质量管理体系得以稳定的运行，能够及时发现检验技术上的问题，或者发现检验流程上的缺陷，从而加以改正，以促进检测机构的管理更加科学。

    主要原则

    1.根据既定的计划开展

    内审工作是对针对检测部门内部而开展的工作，所以不管是从工作量上来看，还是从工作的流程上来看，内审工作的难度都较高 ......