□ 李翠萍 河南护理职业学院

    伴随着农业的不断发展，农药残留事件频频发生，因此需要高灵敏度的检测方法来控制其限量。目前色谱-质谱联用技术不仅具有很好的分离效能，还可以对化合物进行定性和定量分析，比如气相色谱-质谱联用技术、液相色谱-质谱联用技术等。

    1 色谱-质谱联用技术概述

    在色谱联用技术中，气相色谱-质谱联用技术是开发最早的，因为样品经气相色谱柱被分离后呈气态，而流动相也同样是气体，正好符合质谱进样要求，因此气相色谱-质谱联用仪最早实现了商品化，现已被广泛应用于石油、环保、食品、化工、竞技体育运动等多个领域。但是由于80%的有机化合物不能气化，液相色谱-质谱联用技术应运而生，然而液相色谱-质谱联用技术起初发展缓慢，主要原因在于液相色谱使用液体作为流动相，与质谱进样需求不匹配，所以需要解决接口问题，后来随着电喷雾电离接口以及大气压电离接口等接口的问世，使得液相色谱-质谱联用仪也逐渐成熟起来，并且有了飞速发展，现在已经在多种领域中发挥越来越重要的作用。

    2 农药残留概述

    目前，随着农业生产现代化的发展，世界各国都存在不同程度的农药残留问题，残留农药随着食物链进入饮用水和食物中，造成污染，进而危害人的健康。因此，农药残留问题越来越受到人们关注。现在使用的很多农药难以降解，残留性很强，如有机氯类、有机磷类、氨基甲酸酯类、拟除虫菊酯类，等等。依据其残留特性，可分为植物残留性农药、土壤残留性农药、水体残留性农药三种 ......