农产品质量检测与安全控制现状分析与探讨
设备,1我国农产品质量检测以及产品安全控制工作中的问题,1检测设备落后,2检测工作人员有待提升综合素质,2提升农产品质量检测以及产品安全控制工作效果的对策,1做好质量检测实验室的建设以及相应管理工作,2积极提升农产品质量
□ 刘 柳 深圳市宝安区无公害农产品监督检验站农产品质量检测以及相应的安全控制是保证农产品在销售与食用中安全性的重要措施。农产品的种类丰富、生产工艺复杂,只有进行严格的质量检测以及安全控制才能保证其进入市场后能够为人们提供安全的服务,但是当前有很多农产品生产与销售单位在质量检测以及产品安全控制方面做得并不好[1]。
1 我国农产品质量检测以及产品安全控制工作中的问题
1.1 检测设备落后
我国当前农产品种类不断增多,生产技术也在不断翻新,对其进行检测的技术要求也在不断升高,检测技术的升级速度也很快。这就要求质量检测的设备要不断根据时代要求进行更新换代,但当前我国农产品质量检测以及安全控制方面的设备更新要求并未得到重视,导致很多设备检查无法根据当前的技术要求进行参数调整 ......
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